Aplikasi Chitosan Modified Carboxymethyl sebagai Coating Agent dalam Perbaikan Mutu Kertas

Sigit Hadiantoro, S. Sigit Udjiana, Noor Isnaini Azkiya

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pelapisan kertas dengan Chitosan Modified Carboxymethyl (Cs-Mcm) terhadap peningkatan mutu kertas, meliputi gramatur kertas, kuat tarik kertas, kuat sobek kertas dan tingkat kehalusan kertas. Penelitian dilakukan dengan melapiskan Cs-Mcm sebagai coating agent pada kertas yang berbahan dasar pulp jerami padi, pulp kertas bekas dan pulp campuran (jerami padi dan kertas bekas) dengan variasi konsentrasi pelarut asam asetat 2%, 3%, 5%, dan 7%. Hasil analisis menunjukkan konsentrasi pelarut asam asetat berpengaruh terhadap mutu kertas daur ulang. Pelapisan dengan Cs-Mcm pada penelitian ini dapat meningkatkan mutu kertas daur ulang.

This study aimed to determine the effect of coating paper with Modified Carboxymethyl Chitosan (Cs-Mcm) to improve the quality of the paper, including paper grammage, tensile strength of paper, torn paper and a strong degree of fineness of the paper. The study was conducted by superimposing the Cs-Mcm as a coating agent on a paper-based pulp rice straw pulp waste paper and pulp mixture (rice straw and waste paper) with various concentration of acetic acid solvent 2%, 3%, 5% and 7%. The analysis showed the concentration of acetic acid solvent effect on the quality of recycled paper. Coating with Cs-Mcm in this study can improve the quality of recycled paper.


Keywords


coating agent; chitosan modified carboxymethyl; recycled paper

Full Text:

PDF

References


J. R. Lavigne, Pulp & paper dictionary. San Francisco, Calif., USA: Miller Freeman Publications, 1986.

P. Pramuliono, Kajian Awal Daya Hambat Kitosan terhadap Penyakit Karat Putih (Puccia horiana P. Henn) pada Tanaman Krisan (Chrysanthenum morifolium), M.Si. Tesis, Institut Pertanian Bogor, Bogor, 1999.

I. K. Greener and O. Fennema, Evaluation of Edible, Bilayer Films for Use as Moisture Barriers for Food, J. Food Sci., vol. 54, no. 6, hal. 1400–1406, 1989.

J. Basmal, A. Prasetyo, and Y. N. Fawzya, Pengaruh Konsentrasi Asam Monokloro Asetat Dalam Proses Karboksimetilasi Kitosan Terhadap Karboksimetil Kitosan Yang Dihasilkan, J. Penelit. Perikan. Indones., vol. 11, no. 8, hal. 47, 2017.

V. K. Mouryaa, N. N. Inamdara, and A. Tiwari, Carboxymethyl Chitosan And Its Applications, Adv. Mater. Lett., vol. 1, no. 1, hal. 11–33, 2010.

A. N. C. Saputro and L. Mahardiani, Sintesis Senyawa Turunan Kitosan ‘Chitosan Modified Carboxymethyl (Cs-Mcm)’ Dan Aplikasinya Sebagai Agen Perbaikan Mutu Kertas Daur Ulang, J. EKOSAINS, vol. 3, no. 1, hal. 47–54, 2011.

A. M. A. Nada, M. El-Sakhawy, S. Kamel, M. A. M. Eid, and A. M. Adel, Effect of Chitosan and Its Derivatives on The Mechanical and Electrical Properties of Paper Sheets, Egy Ptian J. Solids, vol. 28, no. 2, hal. 202–208, 2005.

V. Ruseimy, Konversi Limbah Kertas Menjadi Etanol dengan Menggunakan Enzim Selulase Melalui Sakarifikasi dan Fermentasi Serentak, S.T. skripsi, Jur. Tek. Kim., Universitas Indonesia, Depok, Indonesia, 2009.

M. Hadipernata, A. Budiyanto, S. WIraatmadja, and Andoyo, Efisiensi Proses Pemutihan Pulp Kraft RDH (Rapid Displacement Heating) dengan Metode ECF (Elementally Chlorine Free), in: Teknologi Inovatif Pascapanen untuk Pengembangan Industri Berbasis Pertanian, Bogor, Sept. 2005.




DOI: http://dx.doi.org/10.33795/jtkl.v4i1.126

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Copyright © 2019 Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan